Création ou reconversion professionnelle

Comment financer sa dark kitchen ?


Nous vous accompagnons et conseillons dans l’ouverture de votre dark kitchen


Une dark kitchen nécessite beaucoup moins d’investissement qu’un restaurant traditionnel, donc moins de charges d’exploitation et de contraintes administratives.

Entre exonérations, subventions, solutions d’accompagnement et prêts : se lancer dans l’entrepreneuriat est bien plus accessible aujourd’hui.

Il existe de nombreux moyens de financement pour vous aider dans votre projet, et nous pouvons vous assister dans vos démarches.


Rejoignez l’aventure Popafood et minimisez un maximum les risques


Demandeur d’emploi et reconversion

Vous êtes demandeur d’emploi depuis un certain temps ou vous souhaitez quitter votre entreprise en vue d’une reconversion professionnelle ?


Professionnel de la restauration

Vous travaillez dans la restauration et vous souhaitez ouvrir votre propre restaurant ?



Quelles sources de financement pour ma dark kitchen ?


1. ARCE : débloquez 45% de vos allocations chômage immédiatement

Cette aide permet de recevoir vos allocations chômage sous forme de capital, versées par pôle emploi. Pour en bénéficier vous devez toucher l’ARE et avoir obtenu précédemment l’ACRE. Le montant de l’ARCE est égal à 45 % des droits à l’ARE qui restent à verser.


2. CPF : l’incontournable de la formation professionnelle

Le compte personnel de formation valide les droits à la formation professionnelle des salariés en euro, jusqu’à 150 heures de formation pendant 8 ans.  Vous pouvez utiliser votre crédit dans le cadre de votre projet de reconversion professionnelle afin de vous former pour vous préparer à l’ouverture de votre dark kitchen.


3. Le prêt d’honneur : taux d’intérêts 0 et sans garanties

C’est une solution efficace lorsque vous ne disposez pas d’un apport personnel suffisant pour obtenir un emprunt bancaire, étant un prêt à taux 0 et sans garanties que vous vous engagez à rembourser avant une certaine date.

  • Initiative France : Les prêts varient de 3 000€ à 50 000€, avec un montant moyen accordé de 9 700€.
  • Réseau Entreprendre : Les prêts varient de 10 000€ à 50 000€, avec un montant moyen accordé de 29 000€

4. Le prêt bancaire : jusqu’à 80% de votre besoin total de financement

Vous pouvez solliciter votre banque afin d’obtenir un prêt vous permettant de compléter le financement de votre dark kitchen.
Cependant, pour convaincre votre banquier il faut prouver que votre projet est solide et se rentabilisera rapidement, notamment grâce à votre business plan.


5. BpiFrance : une garantie pour votre banque

Le dispositif « Garantie Création » mis en place par BpiFrance offre une garantie sur les prêts accordés par les banques aux PME de moins de trois ans. L’organisme offre une assurance à votre banque, permettant une obtention d’un prêt plus facilement pour votre dark kitchen.


6. NACRE : l’accompagnement pour la création d’entreprise

Le Nouvel Accompagnement pour la Création ou la Reprise d’Entreprise peut être une aide au montage de votre projet. Ce dispositif vous conseillera dans toutes vos démarches et vous fera bénéficier de financements adaptés à vos besoins, sous forme d’un prêt à taux 0 allant de 1 000€ à 8 000€.


7. Love money : Levée de fonds à l’aide des proches

Vos proches peuvent vous assister dans votre projet de dark kitchen grâce à la love money, leur permettant d’entrer au capital de l’entreprise et de devenir associés. Ils vont vous aider à financer votre entreprise sans devenir pour autant devenir actionnaire majoritaire, et bénéficier d’avantages fiscaux.

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